【旨いハンバーグをいただいた！池袋 洋食 UCHOUTEN】

池袋での打ち合わせ後「昼飯でも食べにいこうか？」とのお誘い。

「どうしようか。大勝軒がいい？ハンバーグが旨い洋食の店もあるんだけど」

決めかねていると

「よしっ、じゃあ俺の散歩コースでもある洋食屋に行こう」

東池袋、雑司が谷にも程近い住宅街の中にその店がありました。

東京ウォーカーを始めとしたグルメ雑誌やチューボーですよ！にも取り上げられたと言うその外観は旨そうなものを食べさせてくれる「気」を発しております。

何がいいのかな？

「何でも旨いよ。俺はメンチにするけど是非ともハンバーグにしてみて」

たっぷりのドミグラスソースに浮かんだメンチは、箸で切る音もさっくりと。
溢れ出る肉汁がたまらない。

お、来た来た。

結構なボリュームの焼きたて熱々ハンバーグ。

ご飯を大盛りにしたのはちょいと後悔。
普通盛りに少しだけプラスしたのではなく丼で出てきた。
ハンバーグを切ってみるとメンチと同じく透明な肉汁が溢れ出てまいります。

肉は店でミンチにしているのだろうか食べ応えある食感が嬉しい。
付け合せのグラタン・ドフィノアもきっちり旨し。

ここのシェフはフレンチ出身なのだろうか東池袋の巨匠が作るハンバーグは、最高のホスピタリティでもてなしてくれたウェイターのお兄さんの笑顔とも相まってご機嫌な昼食となりました。

連れて行っていただいたN川社長！とても素晴らしいお店紹介して下さりありがとうございました。
次回はポークジンジャーですね。

UCHOUTEN （ウチョウテン）
東京都豊島区南池袋2-36-10 SoHo103
03-3982-0077
11:30～14:00(L.O.13:30売り切れ次第終了)
18:00～22:00(L.O.20:30)　ディナーも期待出来そうだなあ。
定休日：日