【新潟の謎食イタリアン！東京初上陸は靖国神社でいただいた！！】

靖国神社参道屋台に新潟・長岡は「フレンド」のイタリアンが靖国神社に出店した。

イタリアンとは、新潟県中越・下越地域独自のファーストフード・ジャンクフードの一種 である麺料理で焼きそばの上にミートソースがかかっている。
新潟、長岡ではポピュラーではあるがこのフレンドの東京出店は初めてとのこと。

wikiより引用

焼きそば+ミートソース！？


謎食ですね。



おお、数年前に横浜上大岡のデパートに出店（この時はみかづき）したのを新潟出身の友人に聞き食べたのが最初。
焼きそばにしては弾力がある麺はもやしが入りソースで味付けがしてあります。
何故にイタリアンかはそこにトマトベースのソースがかかるから。

美味しいですね。

「ありがとうございます。ネットで検索して来ていただいたのですか？」

イタリアンファンの方のブログを拝見してまいりました。
ずっと食べたかったんですよ。

「そうですかなかなか東京には馴染みが無い食べ物なのですよね」

ファンはたくさんいますよ。
カレー味とかは出さないのですか？

「今回はノーマル味一本にして普及に努めます」

ああ、旨いなあ。
屋台の焼きそばよりもボリュームたっぷり。
ミートソースの酸味が食欲をそそります。

新潟物産展には今後は積極的に出店して欲しいなあ。
願わくば表参道にあるアンテナショップ、新潟ネスパスあたりに常設してくれるともっと嬉しい。
休日だけでもそこで食べられるとウケると思うのだけどなあ。