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2008年7月26日 (土)

【恵比寿のらーめんAFURI はデートにも使える無化調本格魚介スープ系!!】

旨いラーメンを求めて恵比寿に。

恵比寿様がいるのとは反対方向に歩くとすぐに。

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お客さんは若いカップルが多いですね。
昼間だと言うこともあり[今日の〆~][〆の〆~]などと酒の勢いで来たような人は皆無。
間口からは想像できないぐらい奥行きがあり、とてもオシャレな店内です。


塩が有名なのだけどあえてしょう油にしてみた。

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動画はコチラ

あ、こりゃ旨い!

丁寧に動物系と魚介系で作っ たあっさり極上スープには焦がしたニンニクがアクセントとなっています。
麺はちょっと固めに茹でられたストレート麺の歯応えも喉越しも素晴らしい。

茶髪ピアス君の従業員たちの元気で丁寧な接客も気持ち良い。







AFURI (あふり)
渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F
03-5795-0750
営業時間:11:00~翌4:00

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コメント

どきどき・・・

ちょっと読み返してみたら
なんだかおいらのこと? 汗

投稿: 沙樹 | 2008年8月 7日 (木) 15時25分

>沙樹さん

はははは、いやいや沙樹さんの〆~とは違いますって。
もっとオヤヂチックな飲んだ後のラーメンの食べ方です。

〆~には変わりないですけどね。
今度〆にお付き合いしてみたいです。

投稿: 佃の旦那 | 2008年8月 7日 (木) 20時42分

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