【月島の絶品居酒屋！魚仁の寿司大研究】

「月島で何か旨いものを」と聞かれたらもんじゃもいいけど迷わず魚仁を紹介します。

その魚仁に数あるメニューの中で当サイト一押しのものがあります。

魚仁の寿司です。

過去エントリ
【旨いなんてレベルじゃない！月島の魚料理　魚仁】ベストバウト2007
【秋の魚仁寿司】秋刀魚とマグロ脂がもう！
【理を料る　月島魚仁の寿司】

エントリにはありませんが4年ほど前にテイクアウトし自宅で撮影した画像がありますのでご紹介いたします。

魚仁の寿司

マグロ5カン、ヒラマサ3カン

マグロは筋が多く見えるけど食べてみると中トロ以上の脂が乗っています。

これで千円。

形状

おはぎみたいですね。

でも味は最高に旨しです。

前述しましたが筋が全く気にならないです。

大きさ

かなり旧式の携帯電話ですね。（4年前だから）

それと比較するのが一番分かりやすいと思い並べてみました。

寿司をつまむ、なんて言葉がありますけどこれではつかむですね。

裏側

料理は時を移さずに食え！

何て申しまして例えテイクアウトであろうとすぐに食べるのが礼儀ではありますが、湧き上がる好奇心を押さえ切れませんでした。

ひっくり返したから割れたのでは無くて既にこの状態でした。

シャリがどうのネタの切り方がどうのと突っ込み所満載ではありますが、味は最高に旨いのですよ。

当ブログで何度もご紹介しておりますが魚仁の寿司と言う食べ物であって、決して寿司屋さんの寿司の模倣品ではありません。

魚仁に行きましたら必ず頼みたい一品。

必ずや満足できる最高のものです。

魚仁 (うおじん)　
中央区月島３－１２－５ 　場所はコチラ
03-3532-6601