【カキ初め】新鮮でみずみずしい
初物です。
柿は冷やして(固いのが好きだ)皮をむきレモンをふりかけていただくのが
旨いと思う。
柿は英語でPersimmon(パーシモン)なのは良く知られていることですけど
最近ではイスラエル産の柿(渋抜きした「Triumph」種)が「シャロンフルーツ
(Sharon Fruit)」という名称で流通するようになったため、柿は「Persimmon」
よりも「Sharon Fruit」という名で知られているのだそうです。
wikiより参照
最近夕食を外でいただく日々が続いていますので朝はフルーツや野菜を
積極的に摂取したい。
ヨーグルトもたっぷりと。
柿は冷やして(固いのが好きだ)皮をむきレモンをふりかけていただくのが
旨いと思う。
柿は英語でPersimmon(パーシモン)なのは良く知られていることですけど
最近ではイスラエル産の柿(渋抜きした「Triumph」種)が「シャロンフルーツ
(Sharon Fruit)」という名称で流通するようになったため、柿は「Persimmon」
よりも「Sharon Fruit」という名で知られているのだそうです。
wikiより参照
最近夕食を外でいただく日々が続いていますので朝はフルーツや野菜を
積極的に摂取したい。
ヨーグルトもたっぷりと。
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