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2007年7月19日 (木)

【マグロ、アップルパイ、イカ天そば、朝食3日分】

マグロ丼

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食事処東卸での人気メニュー

築地市場水産仲卸の組合である東卸(東京魚市場卸協同組合)が経営している築地の社員食堂とでもいえるお店。


場外市場にあるマグロ丼もいいのだけど、ここの何とも食堂然としたテーブルでいただくのが築地っぽい。

マグロの質も今回は大当たり!赤身ながらかなり脂が乗っており旨し。





丸ごとりんごのアップルパイ

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月島にある洋菓子店タンプルタンが草市で出店していたので思わず購入。

買った日は食べずに朝食にした。

店名の「タンプルタン」とは、砂糖とアーモンドを1対1の割合で作ると言う意味。

アーモンドとクリームつめて、リンゴ1個をまるごとパイ包みにしたもの。

オーブンで温めとてつもなく旨かったが、ちょいと朝食用にはヘビーだったかも…





イカ天そば

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越後十日町そばと地酒の店 がんぎでの朝食。

凄まじくレベルが高い立ち食いそば屋。


新潟のお酒が飲める店なのですが20時には閉まってしまうため、朝行くことが多い。


カツオ出汁が香ります。
身が厚いイカ天はからりと揚げら食べ応え充分。

よくある路麺店での長細いイカ天とは全く違うものです。






さて、明日は何にしよう?

気分的にはカレー、タイカレーだな。

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