【朝から山盛りの天ぷらそば】
睡眠は90分を1セットと考え、その倍数の時間で考えると寝覚めが良いそうだ。
現実的には4時間~5時間30分ぐらいでしょうか。
それでも10日に1回ぐらい非常に深い睡眠が出来て5時ぐらいにすっきりと起きたりすることがあります。
そんな時は散歩をして朝食後に朝風呂なんかを楽しんだりしています。
その時にいただいた朝食がこちら
前日に買いすぎた天ぷら、野菜サラダ、大根おろしをのせてみた。
今年初の冷やし天ぷらそばですね。
大変美味しくいただきました。
かなり弾力があり風味も豊か。
もっと暑くなると毎朝そばの日々に。
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