【静かなる朝食】肉じゃがをメインに！

新じゃがが出るとよく作るのが肉じゃが。

皮を剥かないのとばら肉なのが特徴と言えば特徴。

素材を炒めて日本酒、味醂、砂糖、しょう油で味付け。

今朝もしっかりと朝食をいただく。

いつもより早めに出勤。

今日は何時に帰れることやら。