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2006年11月11日 (土)

【神楽坂・亀井堂】の激旨クリームパンにのけぞった!

「絶対に旨いから食べてみて!」


会社の食通と呼ばれているA女史がいつもよりオクターブ高い声で
薦める。


お?えあ?


間抜けな返答をする俺。


「神楽坂のね、美味しいパン屋さんのクリームパンなの。」
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亀井堂と言う都内のクリームパン愛好家筋の間ではとても有名なんだそうだ。


見た目はまあごく普通だ。
ちょっと大きめではあるな。


「あのね、これ予約してタクシー飛ばして買って来たんだからね」


そこまでしなくても…


「分かってないなあ。すぐ売り切れてしまうからプロはそうするの!!」


プロって…


「よくある美味しいクリームパンは中のクリームで特長付けるのだけどここのはパンが美味しいのよ」


ふーん、どれどれ一口
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ん?



んん?




ん!!








う、旨い!


まるでプリンのようなカスタードクリームは甘すぎず上品な味わいを見せ口の中で溶けて行く。


A女史ご推薦のパンも非常にきめ細かい生地がクリームを上手に受け止めている。


コンビニで売っているクリームパン程度しか知らない俺にとって確かにこれは格違いの旨さで
ある。


あっと言う間に食べてしまった。
旦那と3歳の子供のA女史の家族構成なのにもかかわらず10個近くも買ってあるのはいかがなものか?とは言わないでおいた。


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» 新宿区富久町のパン屋さん『峰屋』 [東京散歩 Haru's Room]
一般の方にも、銀座のレストランも夢中!の激ウマ天然酵母のパン屋さん発見! TBさせていただきました。そんなに美味しいんですか!コレは行かねばなりませんね。プロの手法も教えていただけましたし/// 良い酵母を使っているから、もっちりした生地で、香り高く、甘すぎない。「いくらでも食べられてしまう」とはまさにこのこと!是非遊びに来てくださいね☆ ... [続きを読む]

受信: 2006年11月19日 (日) 17時30分

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